Gvajava – tai tropinis vaisius, pasižymintis turtinga maistine sudėtimi, įskaitant didelį kiekį vitamino C ir skaidulų, kurios palaiko virškinimą ir padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Jis taip pat gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, alergines reakcijas ir virškinimo trakto diskomfortą.
Apie guavos naudą sveikatai, galimą šalutinį poveikį, įvairias guavos panaudojimo galimybes ir jos maistinę vertę rašoma šiame įraše.
Trumpai
- Gvajavos padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, gerina virškinimo sistemos sveikatą ir pasižymi reikšmingomis antibakterinėmis savybėmis.
- Šis vaisius turi mažai kalorijų, o jo sudėtyje yra tokių svarbių maistinių medžiagų kaip vitaminas C, skaidulos ir baltymai.
- Galimas šalutinis poveikis: alerginės reakcijos, odos sudirgimas ir virškinamojo trakto diskomfortas dėl didelio skaidulų kiekio.
- Gvajavos lapai gali būti verdami kaip arbata, kad būtų naudingi sveikatai, paprastai vartojama 2-3 kartus per dieną.
- Rekomenduojamos šviežių vaisių dozės svyruoja nuo 400 iki 1000 g per dieną, kad pagerėtų sveikata.
Potenciali nauda
Potenciali gvajavos nauda: cukraus kiekio kraujyje kontrolė, virškinimo sistemos sveikata ir antibakterinės savybės.
Gvajavos lapų ekstraktas gali padėti cukriniu diabetu sergantiems žmonėms, nes padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Didelis skaidulų kiekis gvajavose gali pagerinti virškinamojo trakto sveikatą ir palengvinti tokias problemas kaip viduriavimas ir vidurių užkietėjimas. Jos antibakterinės savybės gali pagerinti bendrą savijautą.
Tradiciškai guava naudojama su menstruacijų spazmais ir virškinimo problemomis susijusioms priemonėms gydyti. Žolelių arbatos, pagamintos iš guavos lapų, paprastai vartojamos dėl jų naudos sveikatai. Nors preliminarūs tyrimai rodo, kad jos gali būti naudingos širdies ir kraujagyslių sveikatai ir antioksidacinėms savybėms, gali prireikti tolesnių tyrimų, kad būtų visapusiškai suprastas gvajavos veiksmingumas šiose srityse.
Galimas šalutinis poveikis
Galimas šalutinis guavos poveikis gali būti alerginės reakcijos, pavyzdžiui, niežulys, uždegimas ir kvėpavimo takų sutrikimai. Alergiškiems asmenims gali pasireikšti imuninės reakcijos, dėl kurių reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją.
Odos sudirginimas kelia susirūpinimą tiems, kurie jau yra sirgę tokiomis ligomis kaip egzema. Didelis skaidulų kiekis guavoje gali sukelti virškinimo trakto diskomfortą, vidurių užkietėjimą arba viduriavimą, jei vartojama per daug.
Be to, ant gvajavų esantys pesticidai gali sukelti alergines reakcijas, jei kruopščiai nenuplaunami. Asmenys, sergantys cukriniu diabetu ar kitomis ligomis, prieš įtraukdami gvajavas į savo mitybą, turėtų pasitarti su gydytoju, kad išvengtų galimos vaistų sąveikos.
Maistinė informacija, kalorijos
Informacija apie gvajavų maistingumą:
- Kalorijos: Apie 37 kalorijos viename vaisiuje
- Angliavandeniai: Apie 7,9 gramo
- Baltymai: Apytiksliai 1,4 gramo
- Riebalai: tik 0,5 g
- Skaidulinės medžiagos: įspūdingi 3 gramai viename vaisiuje
- Vitaminas C: Apie 126 mg viename vaisiuje, o tai viršija dienos rekomendacijas.
Maistinė nauda:
Gvajavos yra geras maistinių skaidulų šaltinis, kurios gali prisidėti prie sotumo jausmo.
Dėl didelio skaidulų kiekio jos gali palaikyti virškinimo sistemos sveikatą.
Gvajavose gausu vitamino C, kuris gali stiprinti imuninę sistemą.
Vartojimo rekomendacijos:
Gvajavomis galima mėgautis šviežiomis, gaminti kokteilius arba dėti į salotas kaip maistingą užkandį.
Vartojant daug skaidulų turinčius maisto produktus, tokius kaip gvajavos, svarbu gerti vandens, kad palengvintumėte virškinimą.
Vartojimas ir dozavimo rekomendacijos
Efektyvaus gvajavos vartojimo ir dozavimo rekomendacijos gali skirtis priklausomai nuo vartojimo būdo ir konkrečios sveikatos būklės.
- Švieži vaisiai: Nuo 400 iki 1000 gramų per dieną nuo 4 iki 12 savaičių gali padėti sumažinti hipertenziją ir hiperlipidemiją.
- Guavos lapų arbata: Paruošta iš 15 g lapų, ją galima gerti 2-3 kartus per dieną.
- Tinktūros paruošimas: Gvajavos lapų tinktūra, kurios 10 ml ištirpinama vandenyje kas 8 valandas, gali būti veiksminga gydant ūminį viduriavimą.
Nepaisant šių rekomendacijų, išsamių klinikinių tyrimų gali trūkti, todėl pateikti galutines dozavimo rekomendacijas yra sudėtinga. Svarbu pasitarti su gydytoju prieš pradedant bet kokį naują gydymo režimą, susijusį su gvajavomis.
Palyginimas su vitaminu C
Nors gvajavos vaisiai garsėja savo įspūdinga nauda sveikatai, jų dažnai nepastebima, palyginti su kitais vitamino C turtingais vaisiais, pavyzdžiui, apelsinais ir kiviais. Viena iš pagrindinių gvajavos savybių – itin didelis vitamino C kiekis: 100 gramų gvajavos yra 183 mg vitamino C, t. y. gerokai daugiau nei populiaresniuose vaisiuose. Tokia koncentracija ne tik pagerina vitamino C įsisavinimą ir biologinį prieinamumą, bet ir leidžia gvajavai tapti geriausiu mitybos pasirinkimu tiems, kurie nori sustiprinti imuninę sistemą ir palaikyti kolageno sintezę.
Gvajavos nauda neapsiriboja vien vitamino C gausa; jis taip pat prisideda prie širdies ir kraujagyslių sveikatos stiprinimo ir kovos su oksidaciniu stresu. Tačiau, nepaisant šių privalumų, gvajavai trūksta pripažinimo ir populiarumo. Daugelis vartotojų linkę rinktis labiau žinomus vitamino C šaltinius, pavyzdžiui, apelsinus, kurie gali užgožti guavos maistingumą.
Be to, nors gvajavos vitamino C kiekis įspūdingas – viename vaisiuje jis sudaro daugiau kaip 200 % reikiamos paros normos – kai kuriose rinkose jis gali būti ne taip lengvai prieinamas, todėl jo prieinamumas, palyginti su kitais vaisiais, yra ribotas. Tai rodo, kad svarbu didinti informuotumą apie išskirtinę gvajavos naudą sveikatai ir būtinybę ją pripažinti kaip vertingą subalansuotos mitybos priedą.
Kokias ligas ar simptomus guava gali padėti gydyti ar palengvinti?
Guava gali būti naudinga sergant cukriniu diabetu, mažinant hipertenziją ir palengvinant virškinamojo trakto problemas. Dėl antidiabetinių savybių gvajava gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Reguliarus vartojimas gali padėti mažinti kraujospūdį, skatinti širdies ir kraujagyslių sveikatą.
Be to, gvajavos lapų arbata tradiciškai vartojama viduriavimui ir kitoms virškinimo problemoms gydyti. Gvajavos lapų antibakterinės savybės taip pat gali padėti įveikti į gripą panašius simptomus, kosulį ir dizenteriją. Apskritai gvajavos nauda sveikatai yra labai įvairi ir padeda palaikyti įvairias organizmo funkcijas.
Guava: DUK
Ar gvajavos lapai gali būti naudojami vaistažolių preparatams?
Guavos lapai gali būti naudojami vaistažolėms gydyti. Guavos lapų arbata gali padėti virškinimui ir palengvinti menstruacijų diskomfortą, o guavos lapų naudojimas medicinoje gali apimti žaizdų gijimą ir galimai pasižymėti priešvėžinėmis savybėmis.
Kaip laikyti prinokusias gvajavas, kad jos būtų šviežios?
Kad prinokusios gvajavos išliktų šviežios, jas reikia laikyti šaldytuve. Tinkami gvajavų laikymo būdai gali būti jų laikymas trapiame stalčiuje ir vėsios, sausos aplinkos užtikrinimas, kad būtų veiksmingai pratęstas jų galiojimo laikas.
Ar saugu vartoti gvajavą nėščioms moterims?
Guava gali būti saugi vartoti nėščioms moterims. Ar saugu vartoti guavą nėštumo metu, sprendžiama įvertinus jos maistinę naudą ir galimą riziką. Nors gvauva turi svarbių maistinių medžiagų, nėščiosios turėtų apsvarstyti atsargumo priemones ir pasikonsultuoti su gydytoju, kad būtų užtikrintas saugus jos vartojimas. Patariama vartoti saikingai.
Ar gvajavą galima valgyti su odele?
Taip, gvajavą galima valgyti su odele. Odelės tekstūra gali sustiprinti pojūtį ir suteikti papildomų maistinių medžiagų. Šis vartojimo būdas gali padidinti vitamino C ir antioksidantų kiekį, taip skatindamas bendrą vaisių naudą sveikatai.
Kaip geriausiai įtraukti gvajavą į receptus?
Geriausias būdas įtraukti gvajavą į receptus – naudoti gvajavos tyrę kokteiliams ir padažams arba įmaišyti gvajavos į kepinius, pavyzdžiui, pyragus ir keksiukus. Naudojant gvajavos tyrę galima pagerinti skonį ir suteikti drėgmės, o tradiciniams desertams suteikti unikalų skonį.